“La vida interior necesita
una casa confortable y una buena cocina”
David Herbert Lawrence (1885-1930),
novelista y poeta británico.
El Instituto Silestone para la Higiene en la Cocina (ISHC) es una plataforma para el intercambio de opiniones, el estudio y la divulgación de la higiene en la cocina, y de su influencia en la salud y bienestar de las personas.