Una de las primeras iniciativas desarrolladas por el Instituto Silestone para la Higiene en la Cocina ha sido la publicación de la Guía Práctica de Seguridad Alimentaria.
Esta guía, dirigida a profesionales, incluye una serie de recomendaciones en materia de seguridad alimentaria, así como una reflexión teórica y apuntes legislativos sobre esta materia.
Para solicitar esta publicación, solo deben rellenar el siguiente formulario y enviarlo a institutosilestone@ulled.com. En breve recibirán la Guía Práctica de Seguridad Alimentaria en su domicilio sin ningún coste. |
