4. Limpiar, envasar y etiquetar los alimentos antes de colocarlos en el congelador. - Antes de congelar limpiar los alimentos y desechar las partes no comestibles. - Colocar los alimentos en recipientes herméticos y con una etiqueta, indicando la fecha de congelación y el número de raciones. - Comprobar la potencia del congelador, ya que la congelación deberá ser lo más rápida posible. Un consumidor bien informado y formado, es un consumidor mejor protegido. volver © Silestone 2007

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